行ってきました！
「野菜茶業研究所」というのは、
2001年に農林水産省から独立した研究所で
茶の育種、病害虫の生態および防除、遺伝や、
お茶の機能性などお茶に関する研究を行っているところです。
台風一過でカンカン照りの中、面白いもの目白押し！
会場はそれほど広くないものの、
私の茶ゴコロをくすぐるには十分な内容です。
研究所ツアーや、お茶のいれかたの紹介、さらに
牧之原台地の水質変化についてのセミナー、
病害虫を観察したり、煎茶の成分分析、煎茶の
品種別飲み比べなど盛りだくさん。
もちろん研究発表もあります。
おまけにアンケートに答えたらお茶の苗やお花の苗、
お茶のサンプルまでいただいてしまいました！
煎茶の手もみ実演＆体験や紅茶手作り体験など
見るだけではなく、実際にやってみることで
わかりやすく、楽しくお茶のことを学べるイベントでした。
写真左上「お茶の成分や効用などのパネル展示」。右上「地元テレビ局も取材に来てました」
左下「顕微鏡を使った病害虫の観察」。右下「研究所ツアー。少し前までこのハウスで
温暖化に対するお茶の適応性を実験していたそうです」
yeteaの本当の目的は「紅茶作り体験」！！
次回はそのもようを詳しくレポートします
