茶心伝心
日本最大の茶産地静岡の掛川から、新人のyeteaがお茶にまつわるいろんなことを発信します!

手もみ講習会に参加してきました!(後編)

080801_7.jpg
手づくりのバッタちゃん。リアルすぎてびっくり。



午前中は回転もみの後、玉解きをして
中上げ(お茶を取り出してホイロをきれいにします)。


ここで休憩。
腹ごしらえをして、さぁはじめよう!

手もみ講習会に参加してきました!(前編)

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昨日、掛川市手もみ茶保存会主催の
講習会に参加してきました。


そのもようを2回にわけてお送りします!

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yetea

Author:yetea
佐々木製茶のただ一人の県外出身者です!見た目はコワいが中身はミルい、まだヨチヨチ歩きです。

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