茶心伝心
日本最大の茶産地静岡の掛川から、新人のyeteaがお茶にまつわるいろんなことを発信します!

新茶

08_新茶
今日は八十八夜。


八十八夜といえば、新茶です。


提供する私たちは最も忙しい日ですが、
皆さんには、ゆっくり新茶を楽しんでいただく一日にして欲しいと思います。


着々と。

今日は暖かい、というか、暑いくらいの陽気です。
新茶が続々と仕上がり、社内は大忙し。
今日からハサミ摘み・機械摘みがスタートしました。
収(穫)量も格段に増えて、工場もフル回転!

0425_02.jpg

2008新茶登場!

この日を待ってました!

お待ちかね、2008年新茶の登場です!!

08新茶1

初摘みのカミナリ

今か今かと晴れるのを待って新茶を摘むタイミングを見極めていましたが、

昨日も雨、今日も雨jumee☆rain


04181.jpg

新茶カウントダウン

学校では入学式が行われ、当社にも新入社員がやってきました。
あちこちで新しい"匂い”を感じます。



このところ晴れと雨が交互にやってきて、おまけに気温もちょうど
いいくらいになり、新芽の成長葉が加速しているようです。


社内でも先週までは、「今年の新茶はちょっと遅くなるかなぁ・・・」
と言っていたのに、
今日になって「畑の色を見たら、早くなるかもしれんなぁ・・・」などと
はっきりとした開始日が定まらない様子。


0407FARM.jpg



それも自然の贈り物。
いつ始まるか、ドキドキドキドキ

すくすく育ってます

昨日は爆弾低気圧の影響で、北日本は大荒れの天気だったそうです。

ここ掛川でも強〜い風で、運転中ちょっと怖かったです。


そして、夜には霜注意報風絵文字名を入力してください

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Author:yetea
佐々木製茶唯一の県外出身者です!お茶のことなら何でもこい?!

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