このごろブログ更新が鈍ってきて
反省しています
。今月はがんばりまっす!!
やっと、秋らしく過ごしやすい陽気になってきました。
そこで、先月に引き続きyeteaオススメお茶の本
(中級編)をご紹介します。
「図解雑学 心と体に効く お茶の科学」
小國伊太郎著 ナツメ社 1,386円

<食事の後にお茶を飲むのはなぜ?>など、
お茶にまつわるいろんな雑学がいっぱい詰まっています。
読みやすくわかりやすく書かれているので、気軽に楽しめます。
「おいしい<日本茶>がのみたい」
波多野公介著 PHP新書 756円

著者は朝日新聞で茶況(お茶の取り入れ状況・値動き等のデータ)を
担当。日本の茶業界を丹念に取材し、作り手、売り手、買い手
それぞれの視点から<日本茶>を語っています。
品種データや銘茶の入手先リストも必見!
「緑茶の世界 日本茶と中国茶」
松下智著 雄山閣 2,100円
ガッチリお茶のことを知りたい人にオススメ。
ボリュームもあって日本茶と中国茶の歴史から未来まで、
読みごたえのある1冊です。
今年の秋は、おいしいお茶を片手に、読書にハマってみませんか?


